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广东省陶瓷职业技术学校
广东省陶瓷职业技术学校创办于1975年，是粤东地区办学历史最悠久的，省属公办全日制工艺美术类中等职业技术学校，是陶瓷职业技能培训基地。学校于2011年7月，经广东省人民政府批准，并入韩山师范学院，现为韩山师范学院的一个校区，二级教学机构，承担中等，高等职业教育。学校地处“中国瓷都”核心区——潮州市枫溪区，办学区位优越，教学实践资源丰富，专业设置独特，师资力量雄厚，教学设备先进齐全，人才辈出。一，专业设置独特省陶校以工艺美术类专业为主，现开设陶瓷雕塑，陶瓷装饰设计，陶瓷造型设计，手拉壶设计制作，装潢艺术设计，电商美工，室内艺术设计，陶瓷工艺等专业和专业技能方向，专业设置与区域内的支柱产业，特色产业相适应。其中，陶瓷设计，陶瓷雕塑专业是广东省工艺美术首批示范专业。学校借助并入韩山师范学院的契机，致力发展招生培养改革“五年一贯制”和“三二分段”试点专业，积极推进中等和高等职业教育的衔接，为学生多样化选择，多路径成才搭建职业教育“立交桥”。二，师资力量雄厚学校现有教工62人，中级职称及以上教师占总数的83%，其中，高级职称教师30名，占专任教师一半以上。学校有省级陶瓷艺术大师3名，市级大师3名，“双师型”教师22名，省市级大师和“双师型”教师均在教学一线传授技能，技艺，技术。有多名教师先后荣获全国优秀教师，南粤优秀教师，省和市教学名师和省名班主任等称号。每年均有一批教师在国家级，省级陶瓷轻工，艺术设计类等大赛中荣获金奖或一等奖，也有多名教师在省级优秀论文评比中获奖。三，学习气氛浓烈省陶校为社会培养了一批又一批高级工艺美术师和国家级，省级艺术大师。学校秉承优良的办学传统，以“大匠无弃材”作为办学理念，在教育教学中践行“崇德尚艺，强技立身”的校训，对学生严在当严处爱在细微中，教师精心施教，悉心引导，学生孜孜以求学技艺练能力强本领，学习氛围浓烈，动手训练主动自觉。四，教学效果显著省陶校坚持“五育并重德为先”，牢牢把握“服务发展，促进就业”的办学方向，注重知行合一，实行毕业证书和职业技能证书的多证书教育制度，教育质量一直保持在较高水平。近5年来，学生参加全国“文明风采”和其它职业技能大赛，均取得优异成绩，获得多个奖项。2015年7月，“陶瓷造型”作为广东省特别推荐的现场实操演示的特色专业，参加在天津市举行的全国职业院校学生技术技能创新成果交流赛，取得优秀项目二等奖的佳绩。2016年至2018年，每年都组织学生参加全国陶瓷职业技能竞赛及全国职业院校陶瓷类专业学生技能大赛，陶校作为唯一一所参赛的中职学校，每年均有学生斩获金奖，竞赛成绩斐然。毕业生深受用人单位青睐，历年来就业率一直保持在98%左右，备受媒体关注。 “十三五”期间，学校将扣紧“找准定位，彰显特色，开放办学，和谐发展”的总体要求，致力打造专业品牌和“非遗”项目，突显办学特色，为广东区域经济社会发展输送更多的工艺美术，艺术设计类技能操作型，技术应用型人才。
潮州市职业技术学校
潮州市职业技术学校系潮州市教育局直属学校，是省级重点中等职业技术学校，首批省级安全文明校园和市级美丽校园，是省教育厅批准的潮州市高职高考唯一考场，连年被评为潮州市高考先进单位。学校办学主校区占地250亩，建筑面积7.2万平方米，实训设施3000台（套），在校生3000多人，是目前潮州市占地面积最大，办学设施最为完善，办学综合实力较强的中职学校。学校坚持以立德树人为根本，坚持学业，创业，就业的“三业”办学方向。办学兼顾技能教育与升学教育，职业教育突显校企合作，产教融合特色，与广东三环集团公司等知名企业共建校内校外实训基地，与佛山市新鹏机器人技术有限公司共建工业机器人推广应用培训基地，与潮州市互联网协会等行业组织共建电子商务孵化培训基地等等。同时与省内多所高职院校合作建立中职-高职衔接互通的“三二分段”或自主招生，高职高考等多种升学渠道。学生选择就读我校，既可学有一技之长毕业实现创业就业；也可升读高等职业院校圆梦大学。目前，学校是潮州市中职学校中能同时为学生未来发展提供多样化选择，多路径成才搭建“立交桥”方面办学最好，最具特色的学校。
潮州市湘桥区虹桥职业技术学校
虹桥职校是湘桥区唯一一所公办职业技术学校。新建校区位于潮州东大道与溪北二路交界处西侧（潮州市光正实验学校隔壁），占地面积65.19 亩，按省一级职校的配置建设。校园环境优美，教学设备设施齐全，学校管理规范。学校秉承 “ 立德树人、德技并修、厚德精技、工读结合、知行合一 ” 的办学理念，践行“勤学、修身、惜缘、创业 ” 的校训，严抓师风学风，形成勤奋守纪、主动好学的优良校风学风。学校开设了计算机应用（高职备考）、计算机平面设计、幼儿保育、跨境电子商务、电子商务、工艺美术等专业。近年来，学校一直坚持升学与就业 “二条腿”走路，构建学生多方发展的成长通道。学校的高职备考班办学质量突出，频创佳绩，“3+证书”高考实现了入围率及录取率双100 的好成绩；今年，陈晓钿同学考了371分的好成绩，列全省排位1431名，被深圳职业技术学院录取。学校先后与潮州市三环集团股份有限公司等多家名优企业开展校企合作，共促进，谋发展，进一步拓宽了学生见习实习实训的渠道，开辟了学生就业新天地。
潮州市潮安区职业技术学校
潮州市潮安区职业技术学校是潮安区唯一一所公办全日制中等职业技术学校，是区教育局直属单位。学校位于潮安区浮洋镇中心市场东侧，距潮汕公路500米，交通方便。学校占地面积40多亩，绿化率达47%，校园绿树成荫，环境幽雅，是陶冶情操，求学授业的理想地方。学校创办于1993年，经多年的发展壮大，现已成为初具规模的中等职业技术学校。特别是近几年，学校在教育教学工作方面取得显著成效，多次受到上级教育主管部门的表彰。2008年，2009年连续2年被评为潮安教育系统先进单位，2009年被区委区政府评为潮安区精神文明建设先进单位。2011年被评为潮安区德育达标学校。2012年被评为潮州市安全文明校园。